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Rice unique by nature, superior in quality

Reperso is just Reperso

Reperso nasce da oltre dieci anni di ricerca e dalla volontà di creare qualcosa di davvero diverso.

Una varietà unica, dal campo alla tavola

Una varietà esclusiva di riso italiano, caratterizzata da un chicco dalle dimensioni straordinarie, coltivata nel cuore del Vercellese.

Dalla coltivazione alla lavorazione e fino al confezionamento, seguiamo direttamente ogni fase della filiera. Una scelta che ci permette di garantire l'identità e la provenienza del nostro riso.

Un chicco unico, una filiera controllata, una qualità che si ritrova in ogni risotto.

La nostra origine

Nel cuore delle risaie vercellesi, dopo oltre dieci anni di ricerca, nasce Reperso: una varietà di riso esclusiva, frutto della nostra passione per la qualità e l'innovazione.

Dalla coltivazione alla lavorazione, fino al confezionamento, ogni fase è seguita direttamente dalla nostra azienda. Una filiera completa che garantisce l'identità e la provenienza di ogni chicco.

Il risultato nel piatto

Un chicco dalle dimensioni straordinarie, capace di trasformare ogni risotto in un'esperienza di gusto.

Reperso unisce tradizione e innovazione, regalando risotti cremosi, ricchi di sapore e dalla consistenza piacevole. Il risultato di un lungo lavoro di ricerca, che dalla nostra terra arriva direttamente sulla tua tavola.

UN REGALO UNICO, SCELTO DA TE

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Rendi speciale ogni occasione con una confezione regalo personalizzata. Scegli il riso Reperso e i tuoi risotti gourmet preferiti, abbina i gusti e crea una box esclusiva, pensata per sorprendere chi ama la buona cucina.

Stories of Rice

Reperso con fonduta di Castelmagno, nocciole e cipolla caramellata.

Ricetta

Reperso with Castelmagno fondue, hazelnuts and caramelized onion.

A journey through the flavors of Piedmont Prepare to immerse yourself in a culinary experience that will make you taste the heart of Piedmont in every bite. This risotto, rich in authentic and ge...

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Ricetta

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Reperso con latticello, zafferano e lemongrass.
Ricetta

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