Risotto Funghi 250gr ATMP

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Scopri la raffinatezza del nostro Risotto Pronto ai Funghi.
Ogni boccone racchiude il sapore dei funghi freschi, arricchito dalla cremosità naturale del riso Reperso. Una ricetta tradizionale che celebra la genuinità della natura.

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DETTAGLI PRODOTTO

Riso Reperso Lungo A
Origine: Italia
Caratteristiche: Chicchi grandi, bianchi e ricchi di amido.

La confezione contiene 2/3 porzioni, perfette per condividere un momento speciale a tavola.

Dimensioni
Altezza: 21 cm
Larghezza: 9 cm
Profondità: 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 1362 kJ / 325 kcal
Grassi 0,85 g
- Di cui acidi grassi saturi 0,10 g
Carboidrati 71,54 g
- Di cui zuccheri 1,44 g
Proteine 7,6 g
Sale 3,12 g

COTTURA

1 - Versare il contenuto in una casseruola con un filo d’olio e far rosolare per un minuto. Mescolando, versare mezzo bicchiere d’acqua (o vino bianco) e far evaporare.

2 - Versare quattro bicchieri d’acqua (700 ml), possibilmente calda, e terminare la cottura (18/20 minuti) mescolando regolarmente.

3 – Non necessita di aggiunta di formaggio o burro per mantecare e neppure l’aggiunta di brodo.

Tempo di cottura consigliato: 18/20 minuti

INGREDIENTI

Riso Reperso (92.8%), brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, estratto vegetale(da soia), ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo), olio extravergine d’oliva 3%, spezie], funghi porcini secchi Boletus Edulis (2,6%), cipolla, prezzemolo.

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