Risotto Mirtilli e Funghi 250gr

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1 Pezzo 6 Pezzi

Variante

Scopri la raffinatezza del nostro Risotto Pronto Mirtilli e Funghi.
Ogni boccone racchiude il sapore dei funghi freschi, arricchito dalla cremosità naturale del riso Reperso e dalla natura del mirtillo nero selvatico. Una ricetta tradizionale che celebra la genuinità della natura selvatica.

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DETTAGLI PRODOTTO

Riso Reperso Lungo A
Origine: Italia
Caratteristiche: Chicchi grandi, bianchi e ricchi di amido.

La confezione contiene 2/3 porzioni, perfette per condividere un momento speciale a tavola.

Dimensioni
Altezza: 21 cm
Larghezza: 9 cm
Profondità: 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 1456 kJ / 343 kcal
Grassi 1,20 g
- Di cui acidi grassi saturi 0,20 g
Carboidrati 72 g
- Di cui zuccheri 3,30 g
Proteine 9,80 g
Sale 2,10 g

COTTURA

1 - Versare il contenuto in una casseruola con un filo d’olio e far rosolare per un minuto. Mescolando, versare mezzo bicchiere d’acqua (o vino bianco) e far evaporare.

2 - Versare quattro bicchieri d’acqua (700 ml), possibilmente calda, e terminare la cottura (18/20 minuti) mescolando regolarmente.

3 – Non necessita di aggiunta di formaggio o burro per mantecare e neppure l’aggiunta di brodo.

Tempo di cottura consigliato: 18/20 minuti

INGREDIENTI

Riso Reperso (88,8%), brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, estratto vegetale(da soia), ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo), olio extravergine d’oliva 3%, spezie],bacche di mirtillo nero selvatico (4%), polvere di mirtillo nero selvatico (1,6%), funghi porcini secchi Boletus Edulis (1,2%), cipolla.

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