Risotto Tartufo 250gr ATMP

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Variante

Scopri il piacere di un risotto dal sapore intenso e avvolgente con il nostro Risotto Pronto al Tartufo. Realizzato con il pregiato riso Reperso, unisce l'inconfondibile aroma del tartufo al gusto autentico del nostro riso, creando un piatto delizioso in pochi minuti. Perfetto per chi desidera un'esperienza culinaria sofisticata senza compromessi sulla qualità.

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DETTAGLI PRODOTTO

Riso Reperso Lungo A
Origine: Italia
Caratteristiche: Chicchi grandi, bianchi e ricchi di amido.

La confezione contiene 2/3 porzioni, perfette per un pasto raffinato da condividere.

Altezza: 21 cm
Larghezza: 9 cm
Profondità: 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 1365 kJ / 326 kcal
Grassi 1,22 g
- Di cui acidi grassi saturi 0,16 g
Carboidrati 77,9 g
- Di cui zuccheri 0,36 g
Proteine 7,29 g
Sale 2,80 g

COTTURA

1 - Versare il contenuto in una casseruola con un filo d’olio e far rosolare per un minuto. Mescolando, versare mezzo bicchiere d’acqua (o vino bianco) e far evaporare.

2 - Versare quattro bicchieri d’acqua (700 ml), possibilmente calda, e terminare la cottura (18/20 minuti) mescolando regolarmente.

3 – Non necessita di aggiunta di formaggio o burro per mantecare e neppure l’aggiunta di brodo.

Tempo di cottura consigliato: 18/20 minuti"

INGREDIENTI

Riso Reperso (93.28%), brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, estratto vegetale(da soia), ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo), olio extravergine d’oliva 3%, spezie], semilavorato tipo “Emmenthal”, siero di latte in polvere, cipolla, aroma di tartufo, tartufo in polvere, tartufo nero (Tuber aestivum) (0,2%).

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